「かんだやぶそば」さんへ行ってきました。

買い物の帰りだったので、
カメラを持っていきませんでした・・・。
なので、写真は「かんだ やぶそば」さんの写真です。

頼んだのはこちら、「せいろそば」。1枚700円です。
一緒に行った人から「量がすくないよ」と言われていたので、
最初から2枚頼みました。

そしてこちらが天だね。1400円!
こちら2品を頼みました。
さて、まずはおそばから食べていきます。
おそばは言われていた通り、ちょっと少なめですが、
とてもおいしくいただきました。
おつゆはちょっと濃い目です。
よく考えてみればここは神田。
落語に出てきそうなおじいさんが、臨終の場面で、
「一度でいいからそばつゆにそばをどっぷりとつけてみたかった」
という土地柄です。
なるほど、これだけ味がしっかりしてたらそうだな、
なんて普通に考えてしまいました。
そして、天だねに手をつけます。
ついてきた天つゆに大根おろしをいれ、まずは一口。
天だねというのは、ようはかき揚げみたいなものです。
さくさくな衣を箸で割ると中からえびがたくさん出てきました。
これをちょっと天つゆにつけていただきます。
最初1400円は高いな〜と思ってたのですが、
これがまあおいしいのおいしくないのって、
・・・めちゃくちゃおいしいです。
衣もぜんぜん油っぽくなくて、とても上品にあげてあります。
しかも中のえびの火の通り具合も具合がよく、
一瞬で平らげちゃいました。
ちなみに、お店で働いている人たちは、お客さんが帰る時に
皆さん大きな声で、
「ありがとうぞんじま〜す!」
っていってます。
はじめはまったく気づかなかったのですが、
連れの人に言われてから耳から離れなくなってしまいました。
それから注文の品ができて厨房の人が品を出す時に、
まるで百人一首のように
「せいろ〜〜〜〜〜〜、そば〜〜〜」
とか言ってます。
まあそんなことが似合わない店の雰囲気でもないのでいいんですが。
お昼時はとにかく混んでいるのですが、
僕が行った時間(16時頃?)はとても空いていました。
周りにいる人たちはお年寄りのご夫婦やご婦人方が多く、
東京の真ん中にしては静かな雰囲気と緑の中で、
ゆっくりと食事を楽しんでいました。
いい暮らし方ですよね。
かんだ やぶそばのHPはこちら
カメラを持っていきませんでした・・・。
なので、写真は「かんだ やぶそば」さんの写真です。

頼んだのはこちら、「せいろそば」。1枚700円です。
一緒に行った人から「量がすくないよ」と言われていたので、
最初から2枚頼みました。

そしてこちらが天だね。1400円!
こちら2品を頼みました。
さて、まずはおそばから食べていきます。
おそばは言われていた通り、ちょっと少なめですが、
とてもおいしくいただきました。
おつゆはちょっと濃い目です。
よく考えてみればここは神田。
落語に出てきそうなおじいさんが、臨終の場面で、
「一度でいいからそばつゆにそばをどっぷりとつけてみたかった」
という土地柄です。
なるほど、これだけ味がしっかりしてたらそうだな、
なんて普通に考えてしまいました。
そして、天だねに手をつけます。
ついてきた天つゆに大根おろしをいれ、まずは一口。
天だねというのは、ようはかき揚げみたいなものです。
さくさくな衣を箸で割ると中からえびがたくさん出てきました。
これをちょっと天つゆにつけていただきます。
最初1400円は高いな〜と思ってたのですが、
これがまあおいしいのおいしくないのって、
・・・めちゃくちゃおいしいです。
衣もぜんぜん油っぽくなくて、とても上品にあげてあります。
しかも中のえびの火の通り具合も具合がよく、
一瞬で平らげちゃいました。
ちなみに、お店で働いている人たちは、お客さんが帰る時に
皆さん大きな声で、
「ありがとうぞんじま〜す!」
っていってます。
はじめはまったく気づかなかったのですが、
連れの人に言われてから耳から離れなくなってしまいました。
それから注文の品ができて厨房の人が品を出す時に、
まるで百人一首のように
「せいろ〜〜〜〜〜〜、そば〜〜〜」
とか言ってます。
まあそんなことが似合わない店の雰囲気でもないのでいいんですが。
お昼時はとにかく混んでいるのですが、
僕が行った時間(16時頃?)はとても空いていました。
周りにいる人たちはお年寄りのご夫婦やご婦人方が多く、
東京の真ん中にしては静かな雰囲気と緑の中で、
ゆっくりと食事を楽しんでいました。
いい暮らし方ですよね。
かんだ やぶそばのHPはこちら







